- 2 1/2 dl dinkelmjöl
- 2 1/2 dl grovt rågmjöl
- 1 1/2 tsk bakpulver
- 3 msk honung ( flytande acasia)
- 0,25 dl olivolja eller rapsolja
- 1 ägg
- 2 dl lätt kesella
- 1 1/2 dl grovrivet äpple, gärna rött
- 4 tsk kanel
- 2 tsk kardemumma
Börja med att sätta ugnen på 200 grader. Blanda i hop mjöl, bakpulver och honung. Arbeta samman olja och ägg. Rör ner i äggblandningen, -mjölblandningen och kesellan om vartannat. Tillsätt sist rivet äpple, kanel och kardemumma och rör till en slät smet. Blir den tjock så späd med någon msk vatten. Klicka ut matskedsstora klickar på en bakplåtspapper-klädd plåt. Strö kanel över. Grädda mitt i ugnen i ca 10 minuter.
Kommentera
Bli först med att kommentera det här receptet!
Skriv din kommentar här
Vi kommer aldrig visa eller ge ut din e-postadress, vi hatar också spam.
Tillåtna HTML-taggar: <a href=""> <b> <blockquote cite=""> <del datetime=""> <i> <p>
Alla länkar i kommentarerna får attributet rel="nofollow". Det betyder i korthet att det inte är någon vits att lägga länkar med avsikt att förbättra sin egen sidas ranking hos t.ex. Google.
Länka bara till sidor som är relevanta för receptet du kommenterar.
