- 300 g mörk choklad
- 1 dl oatly havregrädde, finns i mjölkkylen i välsorterade butiker
- 4 dl grovhackade mandlar
- 2 dl russin
Börja med att lägga smörpapper på en plåt. Koka upp vatten i en kastrull. Ställ en djup rostfri bunke i kastrullen, dra ner värmen och bryt chokladen i mindre bitar och lägg i bunken. Rör försiktigt under tiden som den smälter av värmen från vattnet under. Akta så att du inte får vatten i bunken. Rör tills den smält och rör sedan ner havregrädde, mandel och russin. Rör tills allt blandats, häll upp på plåten till en stor chokladkaka och ställ i kyl i minst två timmar. Bryt bitar vid servering.