Minifruktsallad med ananas & melon

6 miniportioner

• 3 dl färsk ananas
• 1/2 liten honungsmelon
• 1/2 liten galiamelon
• 36 röda kärnfria vindruvor
• ev halverade jordgubbar

Skala och tärna ananas och melon fint. Halvera druvor och jordgubbar och vänd runt allt i en bunke. Skeda upp fruktsalladen i små fina glas och servera med krossade nötter, riven kokos eller en söt sås med pressad lime, honung och finhackad limebasilika.

Kategori: Desserter/bakverk
Taggar: ananas, dessert, festligt, glutenfritt, grönt, jordgubbar, kokos, laktosfritt, lättlagat, melon, sött, vindruvor

Om detta recept innehåller havre, nakenhavre eller fiberhavregryn kan man som glutenintolerant istället välja Sempers 100% rena havregryn.