2 portioner
- 2 st Fazer tunnbröd, (Lövånger sviktat fullkornsbröd)
- 4 skivor kallrökt lax
- 3 msk lättkesella
- 3 msk färsk dill, hackad
- 1 tsk honung
- 1 msk pressad citron
- 1 msk dijonsenap
- 1 päron, klyftat
- 1 palsternacka, i stavar
- 2 dl rödkål, finstrimlad
Lägg ut tunnbröden på tallrikar. Blanda kesella, hackad dill, honung, citron och senap till en bredbar smet. Bred bröden med smeten. Klyfta päronet och rosta lätt i en medelvarm panna med lite olivolja och strimlad rödkål i några minuter. Låt svalna. Skär palsternackan i stavar, salta lätt och rosta i ugn, 200 grader 10-15 minuter. Låt svalna. Lägg ut laxskivorna på bröden. Fördela päron, rödkål och palsternacka uppå. Rulla i hop bröden och servera.
2 kommentarer »
RSS för kommentarer på det här receptet.
Skriv din kommentar här
Vi kommer aldrig visa eller ge ut din e-postadress, vi hatar också spam.
Tillåtna HTML-taggar: <a href=""> <b> <blockquote cite=""> <del datetime=""> <i> <p>
Alla länkar i kommentarerna får attributet rel="nofollow". Det betyder i korthet att det inte är någon vits att lägga länkar med avsikt att förbättra sin egen sidas ranking hos t.ex. Google.
Länka bara till sidor som är relevanta för receptet du kommenterar.
Gjorde dessa fullkornsrullar när mina föräldrar var på besök tillsammans till sparrissoppa. Det blev succé. Jättegoda!
Gjorde dessa fullkornsrullar när mina föräldrar var på besök tillsammans med sparrissoppa. Det blev succé. Jättegoda!