Publicerad 16 Maj 2007

Matig sallad med ris, räkor, avokado & tonfisk

4 portioner

  • 2 dl kokt kallt ris
  • 1 brk tonfisk i vatten, avrunnen
  • 1 röd paprika
  • 1 kruka krispsallad
  • 2 dl gröna ärtor på brk
  • 500 g skalade färska räkor 
  • 1 avokado 
  • 4 msk finhackad rödlök

Börja med att koka riset och spola det kallt i en sil. Häll av en burk tonfisk i vatten och blanda tonfisken med riset i en bunke ordentligt med en gaffel. Hacka paprikan och salladen och häll ner hacket i bunken. Vänd runt alltsammans med ärtor, räkor, tärnad avokado och finhackad rödlök. Servera.

Kategori: Fisk och skaldjur
Taggar: , , , , , , ,

Om detta recept innehåller havre, nakenhavre eller fiberhavregryn kan man som glutenintolerant istället välja Sempers 100% rena havregryn.

Kommentera


Bli först med att kommentera det här receptet!

Skriv din kommentar här

Det finstilta:

Vi kommer aldrig visa eller ge ut din e-postadress, vi hatar också spam.

Tillåtna HTML-taggar: <a href=""> <b> <blockquote cite=""> <del datetime=""> <i> <p>

Alla länkar i kommentarerna får attributet rel="nofollow". Det betyder i korthet att det inte är någon vits att lägga länkar med avsikt att förbättra sin egen sidas ranking hos t.ex. Google.
Länka bara till sidor som är relevanta för receptet du kommenterar.

Till sidans topp