Publicerad 15 Okt 2008

Räksmörgås med avokado & ingefäradressing

2 portioner

  • 2 skivor osötat bröd
  • 1 msk philadelphiaost
  • valfri sallad
  • 240 g skalade räkor
  • 2 kokta ägg
  • 1 avokado
  • 1 dl lätt creme fraiche
  • 1 msk flytande honung
  • 1 msk fint riven färsk ingefära
  • 2 msk hackad rödlök
  • havssalt

Bred brödskivorna med osten och lägg på rejält med sallad. Skiva kokta ägg och lägg skivorna på salladen. Blanda creme fraiche med honung, ingefära och salt. Toppa bröden med rejält med räkor och avokado. Servera med dressingen och hackad rödlök.

Kategori: Fisk och skaldjur
Taggar: , , , , ,

1 kommentar »


Molly skrev:

åh, vad mumsigt:) detta måste jag bara testa :)
ha en bra dag!

RSS för kommentarer på det här receptet.

Skriv din kommentar här

Det finstilta:

Vi kommer aldrig visa eller ge ut din e-postadress, vi hatar också spam.

Tillåtna HTML-taggar: <a href=""> <b> <blockquote cite=""> <del datetime=""> <i> <p>

Alla länkar i kommentarerna får attributet rel="nofollow". Det betyder i korthet att det inte är någon vits att lägga länkar med avsikt att förbättra sin egen sidas ranking hos t.ex. Google.
Länka bara till sidor som är relevanta för receptet du kommenterar.

Till sidans topp