Publicerad 11 Jan 2008

Kycklingpita med avokado, rödlök & hummus

2 portioner

  • 2 kycklingfiléer, strimlade
  • 1 msk olivolja
  • mineralsalt och peppar
  • 2 pitabröd
  • 1 finhackad rödlök
  • 1 kruka romansallad, strimlad
  • 3 msk hummus
  • ev 1 msk mild lättyoghurt med pressad vitlök
  • 1 ask körsbärstomater
  • 1 mogen avokado, skivad

Strimla och stek kycklingen. Smaka av med salt och peppar. Finhacka rödlök, strimla salladen, skölj tomaterna och skiva avokadon. Fyll varsitt pitabröd med kyckling, grönsaker, hummus och ev vitlöksyoghurt. Servera.

Kategori: Kyckling
Taggar: , , , , , , , , ,

Receptet är stängt för kommentarer.

Till sidans topp