Publicerad 21 Feb 2007

Fullkornslasagne med keso & spenat

Dela

1 stor lasagne

  • 500 g nötfärs max 10% fetthalt
  • 1 gul lök, finhackad
  • 1 brk/500g keso
  • 1 påse fryst spenat
  • 1 liten purjolök, finhackad
  • 1 brk marinerad paprika, avrunna
  • 1 brk soltorkade tomater i olja, avrunna
  • 500 g krossade tomater
  • salt & peppar
  • 9 lasagneplattor fullkorn

Sätt ugnen på 200 grader. Fräs färsen med lök, purjolök, marinerad paprika och soltorkade tomater. Häll på krossade tomater, smaka av med salt och peppar och låt koka i hop i 10 minuter. Smält under tiden spenaten i en kastrull, salta, peppra och blanda med keson.

Lägg 3 plattor i botten på en ugnsäker form. Häll på färs i ett lager och sedan spenatkeso på. Upprepa proceduren två gånger till så att översta lagret blir spenatkeso. Sätt in i ugnen 30-45 minuter. Servera med mörkgröna bladgrönsaker, morötter eller en tomatsallad 

Kategori: Lamm/nöt/fläsk
Taggar: , , , , ,

3 kommentarer »


anna skrev:

Ungefär hur många personer räcker det till?

» av anna 14 februari 2009, 16:02
Nina Ahlm skrev:

Anna: Till 4-5 personer

» av Nina Ahlm 14 februari 2009, 16:02
Maria skrev:

Den här är fullkomligt underbar! Saftig, god och massor av smak! Ni som inte testat denna måste prova. :)

» av Maria 02 mars 2009, 18:03

RSS för kommentarer på det här receptet.

Skriv din kommentar här

Det finstilta:

Vi kommer aldrig visa eller ge ut din e-postadress, vi hatar också spam.

Tillåtna HTML-taggar: <a href=""> <b> <blockquote cite=""> <del datetime=""> <i> <p>

Alla länkar i kommentarerna får attributet rel="nofollow". Det betyder i korthet att det inte är någon vits att lägga länkar med avsikt att förbättra sin egen sidas ranking hos t.ex. Google.
Länka bara till sidor som är relevanta för receptet du kommenterar.

Till sidans topp