3 portioner
Biffar
- ca 300 gram nötfärs max 10% fetthalt
- 50 g smulad feta light
- 1 dl finhackade svarta oliver
- Salt & svartpeppar
Blanda färsen med ost, oliver och kryddorna i en bunke. Forma till 6 små biffar.
Stek i ugn, ca 200 grader tills biffarna känns stumma när du trycker på dem, ca 12 minuter.
Servera med sallad och råris kokt i en god buljong.
Om detta recept innehåller havre, nakenhavre eller fiberhavregryn kan man som glutenintolerant istället välja Sempers 100% rena havregryn.
