Kommentarer till Pasta bolognese på ett kick

Av: Nina Ahlm

Nina Ahlm — Sun, 29 Oct 2006 18:50:24 +0000

Kesella är en kvarg. D.v.s. samma som keso fast utan gryn. Väljer du en lättvariant av kesella får du en betydligt högre halt protein än vad du får i en lättvariant av creme fraiche.

Av: maria

maria — Sun, 29 Oct 2006 18:25:38 +0000

Hej Nina! Märker att du oftast använder kesella i dina recept, varför inte creme fraiche? Det använder jag mest, min eller lätt creme fraiche…Hur är kesella bättre?:)

MVH Maria

Av: Sanna Nordqvist

Sanna Nordqvist — Thu, 26 Oct 2006 13:51:58 +0000

Måste bara tipsa om en super god tomatsås utan konserveringsmedel. den heter Dolmio eller något liknande, den är så himla god! gjorde köttfärsås på den i veckan för första gången. underbart gott blev det!

Av: Nelle

Nelle — Wed, 02 Aug 2006 20:22:27 +0000

Hejsan
parmesankesellan lät som en smaskig idé som jag helt klart skall prova nästa gång.
Jag ville dessutom bara tipsa om att tillsätta lite färsk stjälkselleri i såsen det ger den en underbar kick Trevlig semester!