2 portioner

  • 2 dl kokt kamutvete
  • 2 tomater, hackade
  • 1/2 urkärnad gurka, hackad
  • 1/2 msk balsamvinäger
  • 2 msk avocadoolja
  • 1 rödlök, finhackad
  • 2 rejäla nypor ruccola
  • salt och grovmalen svartpeppar

Blanda i hop alla ingredienser till en sallad. Servera kall till fisk eller kött.

Om detta recept innehåller havre, nakenhavre eller fiberhavregryn kan man som glutenintolerant istället välja Sempers 100% rena havregryn.