Publicerad 20 Maj 2007

Svart quinoa med druvor, päron & valnötter

Dela

4 portioner

  • 3 dl kokt svart quinoa
  • 2 dl kärnfria röda druvor, halverade 
  • 2 tunt kyftade päron
  • 16 grovt hackade valnötter
  • 2 msk rapsolja
  • 1 msk lönnsirap
  • 1 msk tamarisoja
  • mineralsalt

Koka quinoan enligt anvisningen på förpackningen. Spola den kall och låt rinna av. Halvera druvor, klyfta päron, hacka grovt över valnötterna och blanda rapsolja med lönnsirap och tamarisoja. Blanda samman allt i en bunke och smaka av med mineralsalt.

Kategori: Tillbehör
Taggar: , , , , , , , ,

Om detta recept innehåller havre, nakenhavre eller fiberhavregryn kan man som glutenintolerant istället välja Sempers 100% rena havregryn.

2 kommentarer »


Karin skrev:

Hej Nina! Ville bara säga att vi gjorde den här salladen till min studentbuffé nu i fredags! Tyvärr, hittade jag inte svart quinoa, men i stället tog jag vildris (svart) och det blev verkligen supergott! Ett hett tips dvs!

kramar karin

» av Karin 12 juni 2007, 19:06
Nina Ahlm skrev:

Aha.. bra tips med vildriset också.

» av Nina Ahlm 12 juni 2007, 20:06

RSS för kommentarer på det här receptet.

Skriv din kommentar här

Det finstilta:

Vi kommer aldrig visa eller ge ut din e-postadress, vi hatar också spam.

Tillåtna HTML-taggar: <a href=""> <b> <blockquote cite=""> <del datetime=""> <i> <p>

Alla länkar i kommentarerna får attributet rel="nofollow". Det betyder i korthet att det inte är någon vits att lägga länkar med avsikt att förbättra sin egen sidas ranking hos t.ex. Google.
Länka bara till sidor som är relevanta för receptet du kommenterar.

Till sidans topp