Hälsomacka med groddar, päron, chèvre & jordgubbar

1 portion

• 1 skiva osötat bröd med hela korn
• 2 msk hummus
• 1 dl alfalfagroddar
• 1 nypa valfria gröna blad t.ex babyspenat eller ruccola
• 1 skiva smulad chèvre
• 1/4-dels skivat päron
• 2 skivade jordgubbar

Bred smörgåsen med hummus. Lägg på groddar varvade med gröna blad. Toppa med smulad chèvre, skivat päron och skivade jordgubbar.

Kategori: Vegetariskt
Taggar: Bröd, chèvre, festligt, förrätt, groddar, grönt, hummus, jordgubbar, kallt, lättlagat, lunchlådan, päron, vardagsmat