Tofu i vitlök & chili

2 portioner

• 300 g tofu

marinad

• 1/2 dl kallpressad rapsolja
• 1 tsk tamarisoja
• 1/2 grön finhackad chilifrukt
• 1 tsk malen ingefära
• 1 pressad vitlök

Dela tofun i fyrkantiga bitar och pensla den runtom med marinaden, låt dra ca 20 minuter. Hetta upp en stekpanna och stek bitarna runt om i några minuter. Serrvera med en god grönsaksrisotto och eller en rejäl bönsallad.

• Publicerad:
  28 august 2006
• Kategori:
  Vegetariskt
• Taggar:
  chili, glutenfritt, grönt, ingefära, laktosfritt, lättlagat, lunchlådan, ris, tofu, vitlök

Om detta recept innehåller havre, nakenhavre eller fiberhavregryn kan man som glutenintolerant istället välja Sempers 100% rena havregryn.