2 portioner
- 400 g ekologisk nötfärs max 10% fetthalt
- 1 finhackad rödlök
- 4 msk finhackad färsk limebasilika eller annan färsk krydda
- 1 ägg
- havssalt och grovmalen svartpeppar
Blanda färsen med finhackad rödlök, kryddor och ägg. Forma fina små biffar och stek i pannan på medelvärme tills de känns stumma och är klara.
Om detta recept innehåller havre, nakenhavre eller fiberhavregryn kan man som glutenintolerant istället välja Sempers 100% rena havregryn.