Supergott snack eller att lägga i salladen.

  • 50 g naturella cashewnötter
  • 50 g valnötter
  • 1 dl rostade och saltade solroskärnor
  • 1 msk röd currypasta
  • 1/2 msk cayenne

Fräs nötter och solroskärnor i en torr het teflonpanna tills de fått lite ljusbrun färg. Tillsätt kryddorna och sväng runt ett par gånger. Servera dem gärna direkt då de är lite varma. De går även utmärkt att äta kalla. Perfekt att lägga i en liten påse och ha i väskan när helst energin behöver fyllas på.

Om detta recept innehåller havre, nakenhavre eller fiberhavregryn kan man som glutenintolerant istället välja Sempers 100% rena havregryn.